Rojas Böttner, A. 2024. Juan Carlos Yáñez Andrade. Los pobres están invitados a la mesa. La alimentación popular en Chile: 1930-1950. Santiago, Editorial RIL, 2023, 280 pp. ISBN 978-956-01-1473-0. Cuadernos de Historia. 60 (may 2024), pp. 327–329. DOI:https://doi.org/10.5354/0719-1243.2024.74797.