PENNACCHIOTTI M., I. Los alimentos callejeros garantía de la calidad e inocuidad de ellos. Anales de la Universidad de Chile, [S. l.], n. 11, 2000. Disponível em: https://revistas.uchile.cl/index.php/ANUC/article/view/2507. Acesso em: 28 jun. 2024.